大橘大利 TANGERINE Chardonnay by 小圃 XIAOPU

「大橘大利 Tangerine Chardonnay」
早在 2018 年，小圃便开始探索浸皮橘酒的酿造之路。我们发现：提早采摘能保留更好的新鲜感；约一周的浸皮，为酒液带来结构与层次，却不会过于厚重；再经过旧桶一年陈酿与瓶中一年熟成，整体结构愈加圆润融合。

成酒呈现出丰盈的口感、浓郁的风味与恰到好处的酸度，是橘酒与 Chardonnay 的一次优雅结合。我们深信，中国是最适合橘酒的国度：从宁夏的烈日，到怀来的冷凉秋雨，再到西南高海拔的清冽空气，每一处风土都为橘酒注入独特的可能。

香气层次中能捕捉到：

• 竹盐黄皮的咸鲜清爽

• 干柠檬片的酸香

• 金银花的芬芳

• 乌龙茶的细腻回甘

适饮温度：轻微冰镇后饮用，更能展现酒体的细致与平衡。